女台胞“登陆”16年专注咖啡研发：“找到了乐趣，也抓住了机会”

“我算得上找到快乐，也把握住了机会。”开启咖啡话题讨论，尤惠君娓娓而谈“登录”16年与咖啡的一路相伴。

从台湾屏东而成，尤惠君2006年初次“登录”，在江苏昆山一家台资企业承担饮品产品研发。两年后，她和人合作经营上海市区等地开启咖啡连锁加盟店。2012年，经台商好朋友强烈推荐，她又到了福建省漳州市。

“我此以前，企业还未进军咖啡行业。”因懂咖啡，尤惠君深受大闽食品(漳州市)有限责任公司老总蒋穆旦的器重，而进到“大闽食品”从业咖啡产品研发。

一开始两年，“大闽食品”咖啡销售量不佳。“有好商品了，却缺销售市场，会出现工作压力”，尤惠君笑着追忆道，那时候天天逼精英团队组员喝咖啡，给他讲咖啡文化艺术。

“大陆市场的需求巨大，那时大伙儿都是在等机会。”尤惠君感谢老总的眼界和信赖，也对自身很有信心。2017年，尤惠君总算等来啦机会。

“‘大闽食品’根据雀巢审批，取得成功获得供应商资质证书，顺利进行冷萃咖啡提取液新项目，商品信息入录雀巢全世界供应链管理。”在尤惠君来看，“大闽食品”变成雀巢经销商，也就获得了业内毫无疑问，打开了大量协作机会。

此后，“大闽食品”逐渐和麦当劳、今麦郎、统一、星巴克咖啡、瑞幸、元气森林等协作，为其供货咖啡。尤惠君在她善于的咖啡行业大展拳脚，游刃有余。2021年，尤惠君为企业拿出一份很好的成绩表，“咖啡销售总额提升1亿RMB。”

“销售总额破亿，这表明喝咖啡的数量在激增。”尤惠君说，大陆发生很多的咖啡店，销售市场极大，这也从侧边表明大陆这十几年社会经济发展是爆发式的、跳跃性的。

在大陆日常生活十几年，尤惠君幸运当时亲人适用她“登录”发展趋势，“每到大陆一个地区，爸爸妈妈都是会看来我。爸爸妈妈看见自已在大陆发展趋势得好，也帮我开心。”她也倍感大陆机会多、销售市场广，“市场竞争也大，但在竞争里能得到飞速发展”。

“如今喝的咖啡，都很不‘咖啡’，传统式已被刷新了，如今喝的是游戏玩法、气氛。”尤惠君说，不太可能产品研发一款商品就吃一辈子，务必持续换游戏玩法，紧跟销售市场；咖啡的爱人不只是奶茶粉，还可添加奶茶店，也有喝下去像碳酸饮料的咖啡，也有黄金百香果味、菠萝味、末莉香气的咖啡这些。

“咖啡原材料来源于全世界，生产加工后远销全世界全国各地。”尤惠君现在已经是大闽食品(漳州市)有限责任公司食材研究室原材料部主管，看中大陆发展前途，“将与朋友一起探寻、产品研发新产品。”(完)